1张图片
“
这一款全麦麦芬蛋糕就是这样的，既不用打发蛋清，也不用打发黄油，更不用象做面包那样还要揉面等待它一次两次发酵。轻轻松松快手麦芬哦，不要在等待啦，跟着番茄学起来！ ”
食材明细
美食特点
【番茄配方】全麦麦芬 —— 轻轻松松打造快手麦芬的做法步骤
-
-
-
3
7.把混合好的面糊装入裱花袋，挤入纸杯模具，2/3满
-
4
8.然后放入预热好的180°C的烤箱，20-30分钟，直到表面完全膨胀，并呈现棕红色即可
制作小窍门
1.因为全麦面粉里含有麸皮成分，不易过筛，所以制作的时候没有将所有干性材料一起过筛，而是先将低筋面粉、泡打粉、小苏打过筛后，再和全麦面粉混合。
2.每家烤箱温度都不同，请根据自家烤箱的情况酌情温度和时间。
本次制作《【番茄配方】全麦麦芬 —— 轻轻松松打造快手麦芬》所使用的厨具：其他、电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
