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收录时间:2021-11-19 21:46:59      热度:7921℃
青瓜拌淡菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

青瓜拌淡菜的做法步骤

  • 青瓜拌淡菜的做法步骤:1
    1
    食材:青瓜、淡菜(已焯熟)、剁椒
  • 青瓜拌淡菜的做法步骤:2
    2
    将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。
  • 青瓜拌淡菜的做法步骤:3
    3
    将青瓜清洗一下。
  • 青瓜拌淡菜的做法步骤:4
    4
    放在案板上切成滚刀块。
  • 青瓜拌淡菜的做法步骤:5
    5
    接着,将切好的青瓜放入大碗中。
  • 青瓜拌淡菜的做法步骤:6
    6
    然后,合入剥好的淡菜,搁入适量的剁椒。
  • 青瓜拌淡菜的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的盐。
  • 青瓜拌淡菜的做法步骤:8
    8
    加适量的生抽。
  • 青瓜拌淡菜的做法步骤:9
    9
    加适量的香醋。
  • 青瓜拌淡菜的做法步骤:10
    10
    加适量的芝麻油。
  • 青瓜拌淡菜的做法步骤:11
    11
    调味拌匀,即成。
本次制作《青瓜拌淡菜》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   素菜   家常菜  

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