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杏仁小圆饼

收录时间：2024-03-06 02:06:59 热度：383℃

杏仁小圆饼的做法

1张图片

“ 下午茶时间，做好一盘饼干，配上一杯咖啡，读上几页书，生活真美好！ ”

食材明细

主料

辅料

盐 3克
泡打粉 6克
杏仁适量

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

杏仁小圆饼的做法步骤

1
黄油切成小块,放在碗里软化一下
2
加入3克盐，60克细砂糖搅拌均匀
3
分两次加入蛋液，每次都要搅拌均匀
4
把杏仁按在上面，入烤箱中层，上下火170度，20分钟，表面成金黄色即可
5
新鲜出炉咯

制作小窍门

黄油可以用电吹风吹一下，软化的要快点

本次制作《杏仁小圆饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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