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煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺

香橙可米露
收录时间：2023-01-08 03:15:43      热度：8718℃
煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 全麦粉 50克
  • 粘米粉 50克
辅料
配料
  • 包子饺子调料 适量
  • 油焖笋的汁 适量
  • 盐 适量

美食特点

煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤

  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    1
    准备材料。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    2
    将白面团材料混合揉成光滑面团。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    3
    将可可面团材料混合揉成光滑面团。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    4
    盖盖醒30分钟，对切成两份。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    5
    然后搓成长条状。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    6
    揪成数个剂子。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    7
    分别擀成圆形面片。（中间厚四周薄最好）
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    8
    分别擀成圆形面片。（中间厚四周薄最好）
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    9
    香干切成小丁 五花肉剁成末。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    10
    芹菜先切成末。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    11
    加入盐抓匀腌制5分钟。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    12
    准备调料。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    13
    然后加入到肉末中，油焖笋的汁先倒1/3碗，然后顺一个方向搅拌上劲，再倒入剩下的汁搅拌上劲。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    14
    芹菜过一下凉水。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    15
    然后攥干水分与香干丁混合 。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    16
    将肉末放入做法7中加入适合盐搅拌均匀。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    17
    取个面片，放适量的馅料。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    18
    包成饺子状。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    19
    然后排成排在案板上。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    20
    然后排成排在案板上。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    21
    锅中加满水煮沸后，放入饺子煮熟即可。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤：5
    22
    一点都不粘噢 不用去搅动它也不会粘。

制作小窍门

煮饺子不破皮的窍门：

用牛奶和面，不要和水喔。

饺子皮颜色更白，而且煮起来不搅动饺子也不会沾连在一起，也不会破皮。
菜谱标签： 主食   家常菜   儿童   年夜饭   夏季食谱   春节  

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