想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
无油酸奶蛋糕
无油酸奶蛋糕
大尘zi
收录时间:2022-11-23 10:53:00 热度:4655℃
1张图片
“
想吃轻乳酪蛋糕又想减肥的MM,这是一款值得推荐的蛋糕,有着轻乳酪的细腻口感~,还不会发胖~
”
食材明细
主料
蛋黄
2个
蛋白
2只
无糖酸奶
125g
蜂蜜
10g
低粉
40g
白糖
35g
辅料
柠檬汁
几滴
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
无油酸奶蛋糕的做法步骤
1
备齐所需材料
2
蛋黄+酸奶+蜂蜜搅拌均匀
3
加入过筛的低筋面粉拌匀
4
拌面细腻无颗粒的面糊,放冰箱冷藏备用
5
蛋白分3次加入白糖打至湿性发泡即可
6
取出蛋黄糊分3次与蛋白霜翻拌均匀
7
倒入乳酪模具内
8
烤盘内注入模具一半的水,送入预热好150度的烤箱50分钟即可
9
放凉后放冰箱冷藏过夜再食用
本次制作《无油酸奶蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
蛋糕
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
推荐菜谱
补碘
二人世界
豫菜
晋菜
疏肝理气
香港美食
消暑解渴
常见菜式
补心
立秋
西班牙菜
贴秋膘
产后调理
名菜
纸杯蛋糕
寒露
中式菜系
通乳