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东北家常菜--------元葱炒肉
东北家常菜--------元葱炒肉
水煮饺
收录时间:2021-11-19 21:38:33 热度:8220℃
4张图片
“
家常小炒,不值一提,非常简单,但也好吃。
”
食材明细
主料
猪瘦肉
适量
紫元葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
酱油
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
东北家常菜--------元葱炒肉的做法步骤
1
猪肉切粗丝
2
放入盐 料酒 淀粉拌匀,腌一会
3
元葱切粗丝
4
锅放油,放肉丝炒
5
肉丝炒变色,出锅备用
6
锅重新放油烧热,放元葱炒,如果干放少许的水
7
元葱炒软,倒入炒过的肉翻炒
8
再放酱油 盐 鸡精炒匀出锅
制作小窍门
喜欢孜然的,出锅前撒些,小朋友会爱吃
本次制作《东北家常菜--------元葱炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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