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东北家常菜--------元葱炒肉

水煮饺
收录时间：2021-11-19 21:38:33      热度：8236℃
东北家常菜--------元葱炒肉的做法

  4张图片

“ 家常小炒，不值一提，非常简单，但也好吃。 ”

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 适量
  • 紫元葱 适量
辅料

美食特点

东北家常菜--------元葱炒肉的做法步骤

  • 东北家常菜--------元葱炒肉的做法步骤：1
    1
    猪肉切粗丝
  • 东北家常菜--------元葱炒肉的做法步骤：2
    2
    放入盐 料酒 淀粉拌匀，腌一会
  • 东北家常菜--------元葱炒肉的做法步骤：3
    3
    元葱切粗丝
  • 东北家常菜--------元葱炒肉的做法步骤：4
    4
    锅放油，放肉丝炒
  • 东北家常菜--------元葱炒肉的做法步骤：5
    5
    肉丝炒变色，出锅备用
  • 东北家常菜--------元葱炒肉的做法步骤：6
    6
    锅重新放油烧热，放元葱炒，如果干放少许的水
  • 东北家常菜--------元葱炒肉的做法步骤：7
    7
    元葱炒软，倒入炒过的肉翻炒
  • 东北家常菜--------元葱炒肉的做法步骤：8
    8
    再放酱油 盐 鸡精炒匀出锅

制作小窍门

喜欢孜然的，出锅前撒些，小朋友会爱吃
本次制作《东北家常菜--------元葱炒肉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜  

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