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七夕,要给你爱的人送一份礼物的话,莫过于巧克力了。因为它就是浪漫的代名词,充满了浓情蜜意。
而在眼下这种暑气袭袭的日子里,能来上一杯香甜润滑的冰淇淋,也正是这个时节最惬意的事情了。
在这个特别的日子里,用巧克力搭配冰淇淋,再配以蜜红豆,给我最爱的人送上一份甜蜜蜜的礼物。 ”
食材明细
美食特点
巧克力蜜豆冰淇淋月饼的做法步骤
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放至微温后,均匀地在模具中刷上厚厚一层,放冰箱冷冻至定型。
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香草蜜豆芭菲做法:取一容器,放入蛋黄2个、细砂糖50克、香草精4-5滴和25克水。
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把做好的香草蜜豆芭菲盛入定型好的巧克力模具中,不要太满
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把熔化的微温的巧克力液均匀地覆盖住冰淇淋,再冻至定型即可。
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本次制作《巧克力蜜豆冰淇淋月饼》所使用的厨具:打蛋器、煮锅