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蒜子三文鱼头

收录时间：2021-11-19 21:31:45 热度：5170℃

蒜子三文鱼头的做法

2张图片

食材明细

主料

三文鱼头 适量

辅料

大蒜适量

配料

酱油适量
生抽适量
料酒适量
大料适量
葱适量
姜适量
白糖适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

蒜子三文鱼头的做法步骤

1
主料：三文鱼头
2
将三文鱼头收拾干净，剁成块。
3
撒上干面粉备用。
4
将鱼头放油锅煎制。
5
煎到金黄色即可。
6
油锅里放入大料，将大蒜放入油锅炸香，炸成金黄色。
7
放入煎好的三文鱼头，放入料酒，生抽，酱油，醋，白糖，少许盐，添少许水烧制鱼头。
8
烧到收干水分即可。
9
蒜子三文鱼头

本次制作《蒜子三文鱼头》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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