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蜜汁烤翅,以鸡翅为主要原料,蜂蜜、烧烤腌料为主要调料烤制而成的一道美食,口味香甜。 ”
食材明细
美食特点
【蜜汁烤鸡中翅】----香甜美满的做法步骤
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1
鸡中翅洗净沥干水,加入少许生粉(使肉质更滑嫩),1汤匙生抽,半汤匙老抽,1大勺沙茶酱,盐和橄榄油适量。
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2
搅拌均匀,腌制2小时,期间要多次搅拌,(也可以盖上保鲜膜,放冰箱一夜,更入味)。
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3
烤盘要垫一张锡纸,把鸡中翅放在烤架上。烤箱预热200度,上下火,烤8分钟。
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制作小窍门
提示:烤箱的温度,烤的时间,自己目测吧,每个家里的烤箱的温度都不太一样的。
本次制作《【蜜汁烤鸡中翅】----香甜美满》所使用的厨具:电烤箱