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收录时间:2024-04-22 17:09:29      热度:8659℃
蚝油双菇的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

蚝油双菇的做法步骤

  • 蚝油双菇的做法步骤:1
    1
    干香菇用清水泡发
  • 蚝油双菇的做法步骤:2
    2
    草菇洗净洌干
  • 蚝油双菇的做法步骤:3
    3
    准备配料,主料改刀
  • 蚝油双菇的做法步骤:4
    4
    起油锅,倒入双菇一起翻炒片刻,加盖焖一分钟
  • 蚝油双菇的做法步骤:5
    5
    倒入耗油约30克,翻炒均匀,少量水淀粉勾芡,使双菇上裹上芡汁。耗油量视个人口味而定。
  • 蚝油双菇的做法步骤:6
    6
    出锅后略加点缀即可。(点缀是专为拍照而做)
本次制作《蚝油双菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜  

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