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收录时间:2021-11-19 20:14:27      热度:791℃
美味薯格的做法

  3张图片

马铃薯,该是最普通的一种食材了。它既是粮食,又是蔬菜。经常吃马铃薯的人身体健康,老得慢,它有和胃健中,解毒消肿的功效。

薯格好吃,也容易做。是儿童比较喜欢的一道小吃。

食材明细

主料
辅料

美食特点

美味薯格的做法步骤

  • 美味薯格的做法步骤:1
    1
    土豆洗净、削皮
  • 美味薯格的做法步骤:2
    2
    专用插板插出薯格
  • 美味薯格的做法步骤:3
    3
    清水浸泡10分钟
  • 美味薯格的做法步骤:4
    4
    捞出控水
  • 美味薯格的做法步骤:5
    5
    平底锅放油烧至中火
  • 美味薯格的做法步骤:6
    6
    将薯格放入
  • 美味薯格的做法步骤:7
    7
    第一遍炸熟,捞出
  • 美味薯格的做法步骤:8
    8
    待油温再次烧热,第二遍炸酥脆
  • 美味薯格的做法步骤:9
    9
    捞出控油,搭配番茄沙司,美味薯格就完成了

制作小窍门

1、切记一定要控干水份,不然炸的时候会溅油。
2、中火油炸熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香脆。
本次制作《美味薯格》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃  

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