菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 山药云耳炒苦瓜

山药云耳炒苦瓜

收录时间：2024-04-27 03:31:01 热度：3977℃

山药云耳炒苦瓜的做法

5张图片

“ 山药云耳炒苦瓜是一道朴素的菜式，只是用了海鲜酱、蚝油一炒，感觉马上不同了。 ”

食材明细

主料

山药适量
云耳适量
苦瓜适量

辅料

姜适量
蒜适量
色拉油 适量

配料

海鲜酱 适量
盐适量
蚝油适量
鸡粉适量
酒适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

山药云耳炒苦瓜的做法步骤

1
备材料，山药、苦瓜形状随意，云耳预先用水煮过
2
热锅，爆香姜、蒜与海鲜酱
3
投入山药、云耳、苦瓜炒一会
4
下调味料
5
所有材料翻炒透、炒熟即可关火上碟

制作小窍门

山药带淀粉质容易糊锅，此菜要勤翻动

本次制作《山药云耳炒苦瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜常见菜式老人立夏宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

豆浆抗衰老清热祛火私房菜晋菜健康食谱养心闽菜英国菜祛痰新疆菜通乳肉菜客家菜赣菜热菜春季食谱秋季食谱