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青椒猪肉馅馅饼

收录时间：2022-12-31 15:25:33 热度：5298℃

青椒猪肉馅馅饼的做法

3张图片

食材明细

主料

青椒 70克
猪肉末 90克
面粉 140克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒猪肉馅馅饼的做法步骤

1
材料：青椒（已清洗）、猪肉末、面粉
2
将已清洗的青椒放在案板上切碎。
3
合入猪肉末中。
4
随后，加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
加适量的鸡精。
8
调味拌匀成馅料。
9
将面粉搁入大盆中，逐步加适量水和成面团。
10
接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条、分成四份。
11
然后，将剂子用擀面杖擀开。
12
放上馅料。
13
包好。
14
压扁一下。
15
最后，取平底锅置火上倒油，下入包好的馅饼，用中小火煎至两面金黄，即成。

本次制作《青椒猪肉馅馅饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食面食家常菜饼

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