菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清蒸鱼

清蒸鱼

收录时间：2021-11-19 20:07:23 热度：5170℃

清蒸鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

金鲳鱼 1条

辅料

姜 3片
香葱 2棵
蒜头 3瓣
朝天椒 1小段

配料

盐适量
酱油适量

美食特点

葱香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

清蒸鱼的做法步骤

1
鲜活金鲳鱼去内脏洗净，打一些花刀，控干水，在鱼身和肚子里抹盐。
2
葱白姜片蒜头和朝天椒剁碎。
3
均匀的铺在鱼身上。
4
炒锅加清水烧开，放入蒸架和鱼，加盖大火蒸15分钟。
5
蒸熟的鱼淋少许酱油。
6
撒上葱丝。
7
浇上热油即可食用。

本次制作《清蒸鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：私房菜老人年夜饭夏季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

五谷杂粮通乳午餐鄂菜养发活血化瘀延缓衰老祛痘凉菜创意菜年夜饭润肤大寒面食感恩节上海菜益智补脑增重增肌