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大力丸子

暴富小咸鱼
收录时间：2025-08-06 12:51:03      热度：1920℃
大力丸子的做法

  1张图片

“ 花子奶奶与大力丸子的故事 ”

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 韭菜 适量
  • 酱油干 适量
  • 面粉 适量
辅料
配料

美食特点

大力丸子的做法步骤

  • 大力丸子的做法步骤：1
    1
    和面 揉面
  • 大力丸子的做法步骤：2
    2
    韭菜洗干净，切粹作为饺子馅备用
  • 大力丸子的做法步骤：3
    3
    猪肉若干，切片
  • 大力丸子的做法步骤：4
    4
    韭菜和猪肉放一起，横竖轮换着切。
  • 大力丸子的做法步骤：5
    5
    蒜，葱，生姜切碎放入韭菜和肉里面
  • 大力丸子的做法步骤：6
    6
    老抽，生抽，盐，五香粉调制均匀放入韭菜肉馅中。
  • 大力丸子的做法步骤：7
    7
    生菜准备一片装饰用 。
  • 大力丸子的做法步骤：8
    8
    包饺子的过程忘记拍了，总之包好后放入水里面煮放点盐。
  • 大力丸子的做法步骤：9
    9
    煮好的饺子装盘
  • 大力丸子的做法步骤：10
    10
    用剩余的肉馅做了大力丸子 ，放入锅中 淋上少许橄榄油。蒸熟放入一片生菜上摆盘。
本次制作《大力丸子》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 热菜   徽菜  

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