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很多女孩子夏天喜欢吃冰淇淋但又怕吃多了长胖吧,关键是配方中的奶油热量高,而且又不好买,我在我们这的超市都没买到,所以今天就给大家带来一款健康低脂的冰淇淋,用料也非常简单,只用到了牛奶、蛋黄、白糖、抹茶。 ”
食材明细
美食特点
抹茶冰淇淋的做法步骤
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小火加热冰淇淋液,边加热边搅拌至微沸,液体变浓稠关火。
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取出事先冷冻16小时以上的冰淇淋桶,放入面包机卡好,装上搅拌叶,倒入冰淇淋液盖上盖子
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接通电源,菜单选择11iMix功能,按启动键,时间20分钟
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20分钟后提示音响起冰淇淋就做好了,此时的冰淇淋是软的,如果想吃硬的,再放入冷冻室冷冻一段时间即可
制作小窍门
1第一次使用认真阅读说明书把冰淇淋桶先清洗一下擦干,再放到冷冻室冷冻16小时以上,就可以拿出来做冰淇淋了。
2做出来的冰淇淋的软的,如果想吃硬的,再放回冷冻室冻一段时间即可。
本次制作《抹茶冰淇淋》所使用的厨具:面包机