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五花肉梅干菜炒毛豆

收录时间：2021-11-19 19:51:37 热度：1030℃

五花肉梅干菜炒毛豆的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 265克
五花肉 65克
梅干菜 50克

辅料

料酒适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉梅干菜炒毛豆的做法步骤

1
材料：毛豆、五花肉（已切成片）、梅干菜（已洗净）
2
将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着，合入淘洗好的毛豆翻炒一下。
6
然后，合入已洗净的梅干菜，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
最后，加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅装盘。

本次制作《五花肉梅干菜炒毛豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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