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收录时间:2023-05-09 02:38:51      热度:1624℃
肉馅辣椒的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪肉馅 150克
  • 青辣椒 4个
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 10克

美食特点

肉馅辣椒的做法步骤

  • 肉馅辣椒的做法步骤:1
    1
    猪肉切小块,葱、姜切小丁
  • 肉馅辣椒的做法步骤:2
    2
    放料理机里,加一个鸡蛋、盐、白胡椒粉粉、鸡精粉打一下
  • 肉馅辣椒的做法步骤:3
    3
    打成肉蓉
  • 肉馅辣椒的做法步骤:4
    4
    塞进青辣椒里备用
  • 肉馅辣椒的做法步骤:5
    5
    面粉加一个鸡蛋
  • 肉馅辣椒的做法步骤:6
    6
    打成均匀的鸡蛋液
  • 肉馅辣椒的做法步骤:7
    7
    锅内放油烧至六、七成热
  • 肉馅辣椒的做法步骤:8
    8
    塞好肉的辣椒醮匀鸡蛋面糊液放入油锅炸主金黄捞出
  • 肉馅辣椒的做法步骤:9
    9
    装盘
本次制作《肉馅辣椒》所使用的厨具:炒锅
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