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白糖糯米饼

收录时间：2021-11-19 19:42:15 热度：2401℃

白糖糯米饼的做法

3张图片

食材明细

主料

糯米粉 150克
粳米粉 50克
绵白糖 50克

辅料

绵白糖 适量
开水适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

白糖糯米饼的做法步骤

1
材料：糯米粉150克、粳米粉50克、绵白糖50克、绵白糖
2
将糯米粉和粳米粉搁入大盆中，加入小碟子中的绵白糖。
3
随后，加入刚烧好的开水。
4
搅拌均匀，和成糯米团。
5
接着，将和好的的糯米团下剂子。
6
取一个剂子揉成圆球按扁。
7
全部做好的糯米饼。
8
然后，锅置火上倒油烧热，下入做好的糯米饼，用中小火炸制金黄色，捞出。
9
最后，粘上盘子中的绵白糖，即成。

本次制作《白糖糯米饼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜饼

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