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木耳爆炒牛肚
木耳爆炒牛肚
monday
收录时间:2022-11-30 02:11:01 热度:1340℃
1张图片
“
妈妈的菜
”
食材明细
主料
熟牛肚
适量
木耳
适量
辅料
辣椒
适量
生姜
适量
葱
适量
蒜
适量
配料
八角
适量
花椒
适量
美食特点
原味
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
木耳爆炒牛肚的做法步骤
1
锅里热油,放入八角和花椒稍炸,可以用漏勺捞掉。
2
放入葱和蒜瓣还有生姜爆香。
3
放入牛肚 加入适量盐 炒匀。
4
加一些料酒。
5
加一些酱油上色。
6
放入事先泡软的干辣椒。
7
加入木耳炒匀。
8
出锅前加一些葱提味即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
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