想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
自制凉皮
自制凉皮
laonianglei
收录时间:2023-01-06 11:54:45 热度:1336℃
1张图片
“
天气渐热,在家自己动手做凉皮,干净卫生,又可按照家人的口味调至,享受美味的同时享受自己动手的快乐。
”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
黄瓜
适量
配料
纯芝麻酱
适量
生抽
适量
大蒜
适量
辣椒油
适量
五香水
适量
美食特点
其他
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
自制凉皮的做法步骤
1
面粉放入盆中,和成软硬适中的面团,醒至20-30分钟
2
面团醒好后,放入干净水进行洗面。
3
将面洗至水便清澈,只剩面筋。
4
洗好的面粉水
5
蒸熟的面筋
6
将面粉水适量放入凉皮锣中蒸熟即可
7
蒸熟的凉皮,切成宽窄适中的条状,加入自己喜欢的调料拌匀即可。
本次制作《自制凉皮》所使用的厨具:其它、蒸锅
菜谱标签:
小吃
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
推荐菜谱
吐司
西式宴请
养颜
祛痰
米
养肝
防辐射
福建小吃
陕西小吃
母亲节
小菜
自制食材
学生
产妇
印度菜
湘菜
美白
山东小吃