菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 剩蛋白好去处——花生碎薄脆片

剩蛋白好去处——花生碎薄脆片

收录时间：2021-11-19 19:35:01 热度：1164℃

剩蛋白好去处——花生碎薄脆片的做法

1张图片

“ 早上给宝宝炖鸡蛋羹剩下的蛋白，用来做了薄脆片，味道还不错，很脆很香。做法也是很简单，材料也非常的家常，烘烤时间也不长，像我这种懒人最适合做这种点心啦。 ”

食材明细

主料

蛋白 1个
玉米油 60ml
盐 1g
低粉 75g
细砂糖 30g
生花生 适量

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
十分钟耗时
简单难度

剩蛋白好去处——花生碎薄脆片的做法步骤

1
原材料大集合（芝麻请忽略）。
2
将生花生放入烤箱，180度，烤8-10分钟。
3
将烤好的花生取出放凉，放入保鲜袋中，用擀面杖擀成花生碎。
4
蛋白中加入盐和糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
5
加入玉米油，再次搅拌均匀。
6
筛入低粉。
7
用手动打蛋器或筷子搅拌成面团。
8
加入花生碎。
9
搅拌均匀。
10
烤箱预热200度。用饭勺取一点面团，放入铺了油纸的烤盘中，压成薄片状。
11
200度，中层，上下火，7分钟左右即可。

制作小窍门

烤箱温度、烘烤时间根据自家烤箱而定，随时观察。

本次制作《剩蛋白好去处——花生碎薄脆片》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

贫血客家菜西北小吃小年春节奶昔新疆菜粥云贵小吃冬至名菜中式宴请减压大寒早餐泰国菜快手菜中元节