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杂酱面

卡米莎
收录时间：2024-05-24 08:20:21      热度：3122℃
杂酱面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

杂酱面的做法步骤

  • 杂酱面的做法步骤：1
    1
    适量面粉揉成面团
  • 杂酱面的做法步骤：2
    2
    所需备料
  • 杂酱面的做法步骤：3
    3
    西芹焯水
  • 杂酱面的做法步骤：4
    4
    黄豆泡发煮熟
  • 杂酱面的做法步骤：5
    5
    黄豆泡发煮熟
  • 杂酱面的做法步骤：6
    6
    将黄瓜西芹胡萝卜切丝和丁
  • 杂酱面的做法步骤：7
    7
    葱姜切丁
  • 杂酱面的做法步骤：8
    8
    葱姜切丁
  • 杂酱面的做法步骤：9
    9
    锅内少许油放入肉末煸干肉内水分
  • 杂酱面的做法步骤：10
    10
    放葱姜
  • 杂酱面的做法步骤：11
    11
    少许生抽料酒，加少许湖南十三村香神豆酱，味道极好
  • 杂酱面的做法步骤：12
    12
    杂酱出锅
  • 杂酱面的做法步骤：13
    13
    杂酱出锅
  • 杂酱面的做法步骤：14
    14
    将面杆开
  • 杂酱面的做法步骤：15
    15
    切条搓成长形
  • 杂酱面的做法步骤：16
    16
    锅内水开拉面
本次制作《杂酱面》所使用的厨具：煮锅、炒锅
菜谱标签： 面条  

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