想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
最爱天然色素之一------翡翠蝴蝶面
最爱天然色素之一------翡翠蝴蝶面
燕清欣
收录时间:2022-12-17 19:01:02 热度:1938℃
2张图片
“
最是喜爱的天然色素
”
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
菜泥
100克
配料
盐
3克
美食特点
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
最爱天然色素之一------翡翠蝴蝶面的做法步骤
1
准备青菜一份清洗干净
2
青菜入锅掉水
3
绰好水过一下凉
4
绰好水的青菜装入料理杯中
5
放在料理机上打成菜泥
6
面粉加菜泥2:1,加些少量的食盐揉成面团
7
将面团压成面片,我一般压到四档
8
切成5厘米长3厘米的长方形块
9
然后用曲线刀两头压出曲线
10
用筷子在面块中间夹一下
11
做好的蝴蝶面片
制作小窍门
1、和面的时候加些食盐可以起到固色的作用,另加盐还可以使面劲道些。
2、打菜泥的时候无需另加水。
本次制作《最爱天然色素之一------翡翠蝴蝶面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
面食
面条
家常菜
孕妇
儿童节
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
推荐菜谱
保湿
蛋糕卷
丰胸
河北菜
养血
新疆菜
小清新
增强记忆力
活血化瘀
江浙小吃
北京小吃
四川小吃
降火
流感
小年
秋分
增重增肌
排毒养颜