想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蜜汁叉烧肉
蜜汁叉烧肉
丽制美食
收录时间:2024-05-21 09:23:08 热度:8684℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
700克
叉烧酱
4大勺
辅料
料酒
1大勺
蜂蜜
适量
美食特点
咸甜
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蜜汁叉烧肉的做法步骤
1
肉切成条状。
2
加入叉烧酱、料酒拌匀,要想颜色略深点的话可加少量老抽。我的大勺是烘焙用的量勺,每勺约15毫升.
3
盖上保鲜膜腌制24小时入味。
4
把烤盘用锡纸包住。
5
把烤盘用锡纸包住。
6
烤盘上摆烤网,把肉放在烤网上,这样烤制过程中滴落的油直接落在锡纸上,方便清洗。
7
把肉反正面刷蜂蜜。
8
烤箱200度预热,入烤箱中层烤30分钟左右。
9
烤制过程中,每10分钟取出反正面刷一次蜂蜜。
10
烤好的肉,是否烤制熟透,可以用牙签扎一下试试。
11
切片入盘,效果口感都不错哦,大受儿子的称赞。
本次制作《蜜汁叉烧肉》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
菜
芒种
复活节
秋分
高档
春季食谱
烤箱菜
小年
重庆小吃
面包
活血化瘀
清热解毒
滋阴
驱寒暖身
春分
苏菜
新疆菜
客家菜