菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冬瓜汤

冬瓜汤

收录时间：2021-11-19 19:23:44 热度：8587℃

冬瓜汤的做法

1张图片

“ 冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。 ”

食材明细

主料

冬瓜适量

辅料

虾皮适量
姜末适量
香菜适量
紫菜适量
食用油 适量

配料

盐适量
香油适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

冬瓜汤的做法步骤

1
原料
2
炒锅倒入少许油，放入姜末炒香。
3
放入冬瓜煸炒。
4
炒至冬瓜出水后，加适量水，鸡精，紫菜，虾皮盖盖烧一会。
5
冬瓜煮至软烂后关火，放入少许盐，香油，撒少许香菜末即可。
6
清淡，爽口的冬瓜汤。

制作小窍门

如果有新鲜虾仁代替虾皮会更好喝。

本次制作《冬瓜汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品

推荐菜谱

上海小吃大寒清肠咖喱菜滋阴晋菜吐司糖水春季食谱哺乳期面包野餐消食七夕陕西小吃高档祛湿补钙