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香干炒粉条
香干炒粉条
英英菜谱
收录时间:2022-11-16 03:04:21 热度:9177℃
4张图片
“
香干炒粉条—是一道在餐厅热卖的家常菜。
”
食材明细
主料
粉条
一把
辅料
香干
4块
青椒
2个
配料
十三香
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
干红椒
3个
味精
2克
香油
2克
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香干炒粉条的做法步骤
1
香干切条,粉条泡软。
2
葱姜蒜切末,干红椒切丝,青椒切条。
3
坐锅入油,烧热,炝入干红椒丝,放葱姜蒜。
4
倒入香干。
5
放入粉条。
6
倒入适量的水。
7
放十三香。
8
放入生抽,炒匀。
9
调入盐和糖烧开后,小火焖几分钟。
10
放青椒。
11
放香油,味精颠翻炒匀。
12
出锅装盘。
本次制作《香干炒粉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
午餐
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