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收录时间:2024-06-04 09:27:09      热度:1746℃
私房麻婆豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

私房麻婆豆腐的做法步骤

  • 私房麻婆豆腐的做法步骤:1
    1
    基本配料
  • 私房麻婆豆腐的做法步骤:2
    2
    倒入油。放入牛肉沫和豆豉一起炒香。牛肉炒的要干点
  • 私房麻婆豆腐的做法步骤:3
    3
    加入豆瓣酱葱姜蒜一起炒香
  • 私房麻婆豆腐的做法步骤:4
    4
    加高汤
  • 私房麻婆豆腐的做法步骤:5
    5
    放入红油和豆腐大火冲两分钟
  • 私房麻婆豆腐的做法步骤:6
    6
    加入老抽。调味。分三次加入水淀粉
  • 私房麻婆豆腐的做法步骤:7
    7
    关火加蒜苗
  • 私房麻婆豆腐的做法步骤:8
    8
    装盘。最后撒上花椒面完成。
本次制作《私房麻婆豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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