菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸奶樱桃蛋糕

酸奶樱桃蛋糕

眼角眉梢-格格

收录时间：2024-01-05 21:50:13 热度：5089℃

酸奶樱桃蛋糕的做法

1张图片

“ 用自己做的原味酸奶做的，可以放心吃不长肉~~ ”

食材明细

主料

鸡蛋 4个
原味酸奶 200克
玉米油 45克
糖 60克
低粉 70克

辅料

盐少许
柠檬汁 几滴
去核樱桃 数粒

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

酸奶樱桃蛋糕的做法步骤

1
酸奶中倒入45克油，搅拌均匀
2
放入4个蛋黄
3
搅拌均匀后筛入低粉拌匀，放冰箱冷藏备用
4
4个蛋白中加少许盐，几滴柠檬汁，分次加入白糖，打发到硬性发泡
5
取一部分蛋白糊到蛋黄糊里，切拌均匀后与所有蛋白混合，切拌均匀
6
取一部分蛋白糊到蛋黄糊里，切拌均匀
7
所有蛋白蛋黄糊混合，切拌均匀
8
从高处倒入八寸不粘圆膜，震掉气泡
9
表面撒上樱桃粒
10
烤箱175度预热，送入烤箱水浴法转170度烘烤半小时，上色后150度烤45分钟。

本次制作《酸奶樱桃蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童蛋糕生日

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

闽菜中式宴请增进食欲素食豆浆自制食材馅料果冻四川小吃抗过敏补虚养身润肺鸡尾酒妇女节快手菜日本料理护肝明目润肺止咳