菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸奶樱桃蛋糕

酸奶樱桃蛋糕

眼角眉梢-格格

收录时间：2024-01-05 21:50:13 热度：5020℃

酸奶樱桃蛋糕的做法

1张图片

“ 用自己做的原味酸奶做的，可以放心吃不长肉~~ ”

食材明细

主料

鸡蛋 4个
原味酸奶 200克
玉米油 45克
糖 60克
低粉 70克

辅料

盐少许
柠檬汁 几滴
去核樱桃 数粒

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

酸奶樱桃蛋糕的做法步骤

1
酸奶中倒入45克油，搅拌均匀
2
放入4个蛋黄
3
搅拌均匀后筛入低粉拌匀，放冰箱冷藏备用
4
4个蛋白中加少许盐，几滴柠檬汁，分次加入白糖，打发到硬性发泡
5
取一部分蛋白糊到蛋黄糊里，切拌均匀后与所有蛋白混合，切拌均匀
6
取一部分蛋白糊到蛋黄糊里，切拌均匀
7
所有蛋白蛋黄糊混合，切拌均匀
8
从高处倒入八寸不粘圆膜，震掉气泡
9
表面撒上樱桃粒
10
烤箱175度预热，送入烤箱水浴法转170度烘烤半小时，上色后150度烤45分钟。

本次制作《酸奶樱桃蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童蛋糕生日

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

母亲节晋菜云贵小吃奶油蛋糕羹类意面寒露幼儿防辐射七夕早餐福建小吃坐月子晚餐春节教师节粽子慕斯