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铜锣烧
铜锣烧
A苹果小厨
收录时间:2022-11-30 13:37:42 热度:8715℃
1张图片
食材明细
主料
糖粉
40克
低粉
120克
泡打粉
1克
盐
1克
牛奶
50克
鸡蛋
3个
花生酱
适量
蓝莓果酱
适量
美食特点
奶香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
铜锣烧的做法步骤
1
将蛋液打散,分两次加入糖粉打匀。
2
加入牛奶打匀后,筛入泡打粉、盐、低粉拌匀静置十五到二十分钟。
3
将一勺面糊放入迷你小煎锅中,保持小火状态。
4
烙至面饼起泡,底部能掀动,倒扣入大不粘锅中,小火慢烙。
5
可以抹蓝莓果酱。
6
也可以抹花生酱。
7
合上另一面就可以开动了。
制作小窍门
这个量正好可以做六个饼,三个铜锣烧。
菜谱标签:
糕点
外国美食
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