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肉末苦瓜

收录时间：2024-05-26 22:44:30 热度：4048℃

肉末苦瓜的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉适量
苦瓜适量

辅料

尖椒适量

配料

盐适量
油适量
蚝油适量
味精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末苦瓜的做法步骤

1
备苦瓜和肉，尖椒。
2
苦瓜去籽切片，肉剁成肉末，米椒切碎。
3
烧油放进米椒炒香，。
4
放进苦瓜炒匀。
5
放点盐。
6
将苦瓜炒断生。
7
再放进肉末。
8
将肉末炒熟。
9
淋上蚝油，放点味精即可。
10
炒好的肉末苦瓜。

本次制作《肉末苦瓜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜

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