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铁板豆腐

小堂堂妈妈

收录时间：2023-12-26 20:51:00 热度：5620℃

铁板豆腐的做法

1张图片

“ 街边小吃总是在吸引着很多人排队，在家也可以享受同样的美味，不逊色哦！ ”

食材明细

主料

豆腐 2块

辅料

葱花适量

配料

孜盐适量
椒盐适量

美食特点

五香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

铁板豆腐的做法步骤

1
豆腐切片
2
平底锅放点橄榄油，豆腐放里煎
3
再煎另外一面
4
装盘
5
撒上孜盐和椒盐，切点葱花即可

制作小窍门

煎的时候小火慢煎，豆腐更香

本次制作《铁板豆腐》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃家常菜常见菜式儿童老人夜宵朋友聚餐秋季食谱

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