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芒果果酱
芒果果酱
芭比寶贝
收录时间:2022-09-14 20:07:15 热度:2991℃
1张图片
食材明细
主料
芒果肉
1000克
柠檬
0.5个
白糖
100
麦芽糖
100
美食特点
果味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
未知
难度
芒果果酱的做法步骤
1
芒果去皮,表面撒上白糖盖好盖子,丢冰箱淹一个晚上
2
取一半果肉,用料理机打成果泥
3
一半果粒,一半果泥即可以吃肉又可以吃酱
4
不停的搅拌大火转小火慢慢熬,先放完麦芽糖,熬融化后在加入半个柠檬汁
5
熬至用手画上去液体不会沾和就可以了
6
熬好的果酱趁热放入消毒好的容器里,立即倒扣放凉
7
做好的果酱我喜欢放冰箱里,这样可以保存很久
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