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韭菜花炒蛏子
韭菜花炒蛏子
美乐猪
收录时间:2021-11-19 19:04:23 热度:2168℃
1张图片
“
蛏子的肉很好吃,并且价格也很便宜,今天用韭菜花一起爆炒,味道很鲜美。
”
食材明细
主料
蛏子
600g
辅料
韭菜花
200g
小辣椒
少许
姜
少许
蒜头
2瓣
配料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜花炒蛏子的做法步骤
1
蛏子洗净,韭菜花洗净切段备用。
2
姜.蒜头.辣椒切好备用。
3
炒锅大火加热,放进切好的姜.蒜头和辣椒炒出香味。
4
倒进蛏子和韭菜花翻炒。
5
炒至熟透时加盐.鸡精调味即可装盘享用。
本次制作《韭菜花炒蛏子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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