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沙姜浸鸡

蓝色南半球

收录时间：2021-11-17 18:14:19 热度：3990℃

沙姜浸鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

沙姜适量
仔鸡适量
芫荽葱 适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
未知难度

沙姜浸鸡的做法步骤

1
仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。
2
沙姜去皮跺碎。
3
半锅清水放入沙姜烧开。
4
把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸泡。
5
仔鸡嫩只煮沸一次即可，（如果说鸡块大的话可煮沸两次）浸泡数分钟即可把仔鸡捞起。
6
烧热油锅放入葱与芫荽，再调入生抽白糖即可，将此酱汁淋到鸡块上即可食用。

菜谱标签：热菜

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