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沙姜浸鸡
沙姜浸鸡
蓝色南半球
收录时间:2021-11-17 18:14:19 热度:4018℃
1张图片
食材明细
主料
沙姜
适量
仔鸡
适量
芫荽葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
未知
难度
沙姜浸鸡的做法步骤
1
仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。
2
沙姜去皮跺碎。
3
半锅清水放入沙姜烧开。
4
把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸泡。
5
仔鸡嫩只煮沸一次即可,(如果说鸡块大的话可煮沸两次)浸泡数分钟即可把仔鸡捞起。
6
烧热油锅放入葱与芫荽,再调入生抽白糖即可,将此酱汁淋到鸡块上即可食用。
菜谱标签:
热菜
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