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茄汁日本豆腐

收录时间：2024-04-07 21:02:56 热度：1032℃

茄汁日本豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

日本豆腐 三条
青椒适量

辅料

大蒜适量

配料

盐适量
花生油 适量
酱油适量
亨氏番茄酱 适量

美食特点

酸咸口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

茄汁日本豆腐的做法步骤

1
备好所有食材。
2
把豆腐从中间切开，慢惭挤出来，切成段，再滚上一层面粉。
3
热锅下油，把豆腐下锅炸至金黄色捞起。
4
把青椒切成小块。
5
热锅下油，把大蒜粒和青椒放锅里爆香。
6
青椒断生后再把炸好的豆腐加进，再加进盐，酱油和番茄酱。
7
继续翻炒几下即可。

本次制作《茄汁日本豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜常见菜式老人日本料理春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

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