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火腿炒茴香

爱烹饪的女主播

收录时间：2021-11-19 19:03:28 热度：3408℃

火腿炒茴香的做法

1张图片

“ 家里剩了些茴香梗，觉得跟火腿一起搭配可能会不错，结果出奇的好。 ”

食材明细

主料

火腿适量
茴香梗 适量

辅料

姜适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿炒茴香的做法步骤

1
原料如图：火腿切细丝，茴香梗洗净切段；
2
锅内加少许油烧热，放入姜末、火腿翻炒出香味；
3
倒入茴香梗、盐继续翻炒不到一分钟即可；
4
即可装盘。

制作小窍门

1、茴香具有特殊的香味，烹饪这道菜无需放太多调味品。
2、火腿的香气和茴香的味道相辅相成，这道菜大家可以试试。

本次制作《火腿炒茴香》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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