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香甜玉米酪

收录时间：2021-11-19 19:01:09 热度：7243℃

香甜玉米酪的做法

1张图片

食材明细

主料

玉米粒 250克
土豆淀粉 45克
白糖 25克

美食特点

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香甜玉米酪的做法步骤

1
准备好玉米粒洗干净。
2
上锅注水烧开，将玉米煮熟，滤掉水份。
3
加入45克土豆淀粉和25克白糖混合。
4
混合完毕。
5
上锅入少量油加热，将玉米糊加入，用锅铲摊匀匀，之后就不要再怎么弄玉米，以免散开，等到上面干燥就可以关火（多留意下面不要烧焦）
6
煎好的成品放案板上切成块（事实证明，我再翻另一面再煎是多余的，影响美观）
7
成品摆盘即可食用。由于我下的是纯土豆淀粉，煎好的成品口感超Q弹。

本次制作《香甜玉米酪》所使用的厨具：炒锅

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