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番茄酱汁浇豆腐
番茄酱汁浇豆腐
心曲之旅
收录时间:2024-06-05 12:39:33 热度:4212℃
4张图片
“
番茄酱汁浇豆腐,色泽鲜艳,咸甜微酸,很可口,是一道下饭菜。
”
食材明细
主料
内脂豆腐
1盒
辅料
肉末
适量
洋葱
适量
配料
食用油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
番茄酱
适量
美食特点
咸甜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
番茄酱汁浇豆腐的做法步骤
1
准备好材料,猪肉剁成末,洋葱切成小粒
2
内脂豆腐撕开盒盖,倒扣在盘子中,剪开四个角,在四个角中分别吹气,将盒子取出来
3
在豆腐中划上几刀,放蒸锅中蒸制,水开后约蒸8分钟即可,取出倒出蒸出来的水份
4
热锅凉油,下肉末炒至金黄色
5
下洋葱粒炒出香味
6
加入盐、生抽、番茄酱、一点点清水,煮约5分钟后,汤汁浓稠时倒入蒸好的豆腐中,撒上葱花即可
7
加入盐、味极鲜酱油、番茄酱、一点点清水,煮约5分钟后,汤汁浓稠时倒入蒸好的豆腐中,撒上葱花即可
8
加入盐、味极鲜酱油、番茄酱、一点点清水,煮约5分钟后,汤汁浓稠时倒入蒸好的豆腐中,撒上葱花即可
本次制作《番茄酱汁浇豆腐》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
午餐
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