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锅塌丝瓜盒子
锅塌丝瓜盒子
水青青
收录时间:2021-11-19 18:54:34 热度:8522℃
2张图片
食材明细
主料
丝瓜
适量
猪肉
适量
辅料
香葱
适量
生粉
适量
配料
盐
适量
油
适量
辣椒粉
适量
十三香
适量
蚝油
适量
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
锅塌丝瓜盒子的做法步骤
1
备丝瓜,肥瘦肉,香葱。
2
肉剁成肉泥,香葱切末,丝瓜切片。
3
肉泥和香葱装碗里加盐,十三香,生粉,合拌均匀,丝瓜切片,如图。
4
拌好的肉泥酿进切好的丝瓜片里,。
5
酿好的丝瓜盒子。
6
放进热油锅里油煎。
7
煎片刻翻面。
8
煎熟煎香,撒上辣椒粉。
9
淋上味蚝鲜即成。
10
装盘上桌。
本次制作《锅塌丝瓜盒子》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
素菜
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