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猪肉韭菜虾仁馅饺子

收录时间：2022-11-14 08:45:36 热度：3371℃

猪肉韭菜虾仁馅饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
韭菜适量
虾仁适量

辅料

葱末适量
姜末适量
生抽适量
盐适量
味精适量
大喜大 适量
蚝油适量
花椒粉 适量
大料粉 适量
油适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

猪肉韭菜虾仁馅饺子的做法步骤

1
所有材料洗净。
2
猪肉剁成肉馅，韭菜切末，虾仁切碎，葱姜切末。
3
肉馅里放入所有的调料搅拌均匀后放入韭菜末和虾仁碎拌匀。
4
饺子包好之后锅里放水，水开后把饺子放进去，用锅铲轻轻往前推，顺着一个方向推。
5
盖上盖子等到饺子开了之后放入半碗凉水，开锅之后反复这样两三次饺子就熟了，出锅之前放点凉水捞出，这样饺子就不会粘连的。

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