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黄瓜拌粉丝

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收录时间：2024-02-28 18:05:44      热度：7496℃
黄瓜拌粉丝的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

黄瓜拌粉丝的做法步骤

  • 黄瓜拌粉丝的做法步骤：1
    1
    粉丝和黄瓜。
  • 黄瓜拌粉丝的做法步骤：2
    2
    煮锅水开后放入粉丝关火浸泡。
  • 黄瓜拌粉丝的做法步骤：3
    3
    泡好的粉丝。
  • 黄瓜拌粉丝的做法步骤：4
    4
    粉丝切段，放入黄瓜丝。
  • 黄瓜拌粉丝的做法步骤：5
    5
    放入盐，味精，拌匀。
  • 黄瓜拌粉丝的做法步骤：6
    6
    粉丝里放入少许干辣椒碎，把炸好的花椒油趁热倒在干辣椒上。
  • 黄瓜拌粉丝的做法步骤：7
    7
    上桌的时候再倒醋，拌匀即可。

制作小窍门

醋要吃的时候再放，因为老陈醋的颜色较深，如果放早了会影响菜的卖相。
本次制作《黄瓜拌粉丝》所使用的厨具：煮锅、炒锅
菜谱标签： 凉菜  

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