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蒸肠粉

花雨曼陀罗

收录时间：2022-12-13 17:47:33 热度：663℃

蒸肠粉的做法

1张图片

食材明细

主料

肠粉三条
鸡蛋一个
肉末少许
青菜适量

辅料

生抽适量
醋适量
辣椒油 适量
花椒油 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
未知难度

蒸肠粉的做法步骤

1
原料图。
2
肠粉摊开。
3
放入洗好掐断的青菜、肉末、鸡蛋。
4
再小心的裹回去，我裹得太丑了，大家不要学哦。
5
装盘，三条，准备上锅。
6
冷水开锅蒸制，水开后大火蒸10分钟出锅。
7
淋上醋、辣椒油、花椒油，味道不摆了！

制作小窍门

第一次做，味道还行，但是口感略干，蒸的时间可能也有点久，我怕肉不熟。

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