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苦瓜炒鸡蛋

收录时间：2024-02-11 18:42:23 热度：6111℃

苦瓜炒鸡蛋的做法

3张图片

“ 苦瓜炒鸡蛋是家庭餐桌很常见的菜，夏天吃吃这道菜，开胃有益的！ ”

食材明细

主料

苦瓜适量
鸡蛋适量

辅料

蒜头适量
油适量

配料

盐适量
鸡粉适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
苦瓜切片，鸡蛋打散、蒜头切碎
2
热锅，爆香蒜粒
3
下苦瓜片炒软
4
下调味料炒至入味
5
倒进蛋液
6
待蛋液煎至凝固金黄色即可上碟

本次制作《苦瓜炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜儿童老人立夏宴客菜午餐

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