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苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋
火镀红叶
收录时间:2024-02-11 18:42:23 热度:6250℃
3张图片
“
苦瓜炒鸡蛋是家庭餐桌很常见的菜,夏天吃吃这道菜,开胃有益的!
”
食材明细
主料
苦瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
蒜头
适量
油
适量
配料
盐
适量
鸡粉
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
苦瓜切片,鸡蛋打散、蒜头切碎
2
热锅,爆香蒜粒
3
下苦瓜片炒软
4
下调味料炒至入味
5
倒进蛋液
6
待蛋液煎至凝固金黄色即可上碟
本次制作《苦瓜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
儿童
老人
立夏
宴客菜
午餐
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