手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 腊肉炒菜花
收录时间:2021-11-19 18:35:29      热度:5704℃
腊肉炒菜花的做法

  4张图片

这是一道很简单的家常小炒,因为腊肉的加入 ,而显得风味独异,鲜美的腊肉,清香的菜花,搭配在一起,味道鲜美,营养丰富的家常菜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

腊肉炒菜花的做法步骤

  • 腊肉炒菜花的做法步骤:1
    1
    菜花也洗净,切适量大小
  • 腊肉炒菜花的做法步骤:2
    2
    腊肉切片。
  • 腊肉炒菜花的做法步骤:3
    3
    烧开水,下菜花焯熟沥干
  • 腊肉炒菜花的做法步骤:4
    4
    大葱切断
  • 腊肉炒菜花的做法步骤:5
    5
    锅中倒入少许油把腊肉放入煎,把腊肉内的油脂煎出来后盛起来
  • 腊肉炒菜花的做法步骤:6
    6
    留底油下大葱和辣椒煸炒
  • 腊肉炒菜花的做法步骤:7
    7
    下菜花一起炒匀,调入适量盐
  • 腊肉炒菜花的做法步骤:8
    8
    最后下入腊肉炒均即可

制作小窍门

菜花也可以不焯水,直接生炒,不过炒的时间需要长一点!而且要油腻一些
本次制作《腊肉炒菜花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条