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豆香咖喱猪蹄
豆香咖喱猪蹄
水青青
收录时间:2022-12-15 04:05:31 热度:4249℃
2张图片
食材明细
主料
猪蹄
适量
辅料
盐
适量
油
适量
豆豉
适量
咖喱
适量
美食特点
咖喱
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
豆香咖喱猪蹄的做法步骤
1
猪蹄半个,豆豉少许。
2
备咖喱。
3
将猪蹄清洗好斩块,。
4
过开水去浮沫。
5
用清水清洗沥水待用。
6
黑豆豉用清水化开。
7
烧油入进猪蹄炒匀。
8
再倒进豆豉水,一小块咖喱,放点盐炒匀。
9
盛碗里。
10
放进电压锅里隔水蒸。
11
高压40分钟即成。
12
好香的猪蹄哦。
本次制作《豆香咖喱猪蹄》所使用的厨具:电压力锅、高压锅、蒸锅、炒锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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