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板粟烧茄子
板粟烧茄子
水青青
收录时间:2021-11-19 18:22:41 热度:2524℃
3张图片
食材明细
主料
板粟
适量
茄子
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
味精
适量
蚝油
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
板粟烧茄子的做法步骤
1
备茄子,板粟,红辣椒。
2
板粟煮熟去壳,茄子切丁,辣椒切丝。
3
先炒茄子,。
4
将茄子炒软。
5
放进板粟炒匀。
6
再放进辣椒丝炒匀放点盐入味。
7
放一点点清水烧开。
8
出锅时淋上蚝油放点味精即成。
9
炒好的板粟烧茄子。
本次制作《板粟烧茄子》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
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