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收录时间:2021-11-19 18:17:20      热度:9850℃
蛋粉丝的做法

  1张图片

这个是在美食上看到“美时”的菜谱,跟着学的。别有一番风味!

食材明细

主料
辅料

美食特点

蛋粉丝的做法步骤

  • 蛋粉丝的做法步骤:1
    1
    准备好原材料
  • 蛋粉丝的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋打散,红薯淀粉加少许水拌匀。
  • 蛋粉丝的做法步骤:3
    3
    将蛋液和淀粉糊倒在一起,加少许盐,搅匀。
  • 蛋粉丝的做法步骤:4
    4
    不粘锅烧热,倒少许油,蛋液分三次倒入不粘锅内,摊成蛋皮。
  • 蛋粉丝的做法步骤:5
    5
    将摊好的蛋皮放在菜板上,切成丝
  • 蛋粉丝的做法步骤:6
    6
    可以直接吃(香脆),也可以炒菜烧汤。
本次制作《蛋粉丝》所使用的厨具:不粘锅
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