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收录时间:2021-11-19 18:14:39      热度:6941℃
孜然蛙肉的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 蛙肉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

孜然蛙肉的做法步骤

  • 孜然蛙肉的做法步骤:1
    1
    蛙肉去皮和内脏清洗干净。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:2
    2
    斩块。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:3
    3
    姜丝,蒜片,孜然粉,辣椒粉。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:4
    4
    烧油放进蛙肉炒匀。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:5
    5
    淋上料酒去味。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:6
    6
    炒干水分,放进辣椒粉,淋上生抽炒匀。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:7
    7
    再放进姜丝和蒜片。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:8
    8
    再放进孜然粉,蒜片,姜丝,十三香。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:9
    9
    翻炒翻炒,喜欢吃蚝油的放点蚝油就可出锅了。
  • 孜然蛙肉的做法步骤:10
    10
    炒好的孜然蛙肉。
本次制作《孜然蛙肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜  

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