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肉末魔芋
肉末魔芋
灵草
收录时间:2022-12-03 19:56:22 热度:2949℃
1张图片
食材明细
主料
魔芋
一块
辅料
肉末
适量
蒜苗
一根
葱花
适量
姜
适量
芹菜叶
适量
配料
盐
适量
蚝油
适量
鱼露
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉末魔芋的做法步骤
1
原料图。魔芋用水煮十分钟。备用。
2
蒜白切圈,蒜青切段,姜切丝。
3
芹菜叶切段备用。
4
魔芋切条备用。
5
锅里放油,下蒜白爆香。
6
接着放肉末炒散。
7
肉变色时放魔芋翻炒。
8
接着放入酱油炒一分钟。
9
再放盐和蚝油炒均。
10
再放点鱼露炒十几下。
11
盖上盖了闷一分钟。
12
放入芹菜叶,葱花翻炒片刻即可出锅。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
宴客菜
农家菜
午餐
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